De la salle de conférence au Bingsu : rencontrez Zet Le

Zet Le, un visionnaire issu d'une formation en entreprise, a trouvé sa vocation dans l'entrepreneuriat, cherchant une vie avec un but au-delà du conventionnel 9h à 5h. Inspiré par le succès entrepreneurial de sa sœur et par son désir d'une vie riche en buts et en liens, Le a commencé son voyage. Son rêve de créer non seulement une entreprise, mais aussi un carrefour communautaire, l'a amené à ouvrir Y Not Today, une boutique de desserts interactive située le long de Macleod Trail à Calgary.

Créer des liens chez Y Not Today : où les desserts rencontrent les puzzles

Y Not Today est spécialisé dans la glace au bingsu, le bubble tea et les classiques « Yesterday Puzzles » non technologiques. La boutique propose un mélange innovant de friandises sucrées et d'enrichissement intellectuel, avec des puzzles et des jeux comme Hanayama, Burr et bien plus encore. Le s'engage à favoriser les relations à travers des expériences partagées, en favorisant l'interaction en face à face et la stimulation mentale. L'ambiance de la boutique, complétée par les noms de desserts inspirés des films et les événements créatifs hebdomadaires, invite les clients dans un royaume de créativité et de développement communautaire.

Et pas aujourd'hui

Du confort d’entreprise à la poursuite créative

La transition de Le d'une vie d'entreprise confortable à l'entrepreneuriat a été déclenchée par une recherche de sens et d'autonomie. Influencé par les réalisations entrepreneuriales de sa sœur et cherchant une vie pleine de sens au-delà de la routine de sa vie d'entreprise, il a décidé de créer une entreprise qui reflétait ses valeurs et ses aspirations. Malgré les défis initiaux liés au fait de repartir de zéro, son dévouement à l’apprentissage et à la croissance est resté inébranlable. Avec le soutien des stratèges commerciaux de Business Link, Le a été guidé tout au long des premières étapes de son parcours, de la conception à l'ouverture de sa vitrine, jetant ainsi les bases de son parcours entrepreneurial.

« Il y a 7 jours dans une semaine, et un jour n'en fait pas partie, alors pourquoi pas aujourd'hui ? » – Zet Le

Zet Le, et pas aujourd'hui

Quelle est la prochaine étape pour Y Not Today ?

Démarrer une entreprise pour Zet Le n’a jamais consisté à se concentrer sur un seul aspect ; il s’agissait d’ouvrir de multiples portes vers des opportunités futures. Son objectif est de faire de la marque une franchise reconnue pour son impact positif sur la communauté.
Les projets futurs de Le sont ambitieux et impliquent de développer Y Not Today aux côtés d'autres entreprises, comme des installations sportives et des immeubles résidentiels. Il ne s'agit pas seulement de devenir le meilleur lieu de desserts de Calgary, mais de transformer Y Not Today en le meilleur lieu de rencontre au Canada. Il cherche à créer un lieu où chaque visite est mémorable, avec des événements diversifiés, un menu élargi et des énigmes pour tous les âges. Zet Le prépare le terrain pour que Y Not Today soit plus qu'un simple magasin de desserts : il s'agit de devenir un incontournable de la communauté qui rassemble les gens.

Et pas aujourd'hui

Calgary, Alberta

jenottoday.ca